Az afrikai harcsát ezúttal baconben sütöttük meg. A halhús omlós és lágy, a bacon ropog a tetején, a retek frissen, ressen, tavaszias a tányéron, a mustáros
Címke: harcsa
Harcsa udon
Nemrég betévedtünk egy ázsiai élelmiszereket árusító boltba. Amikor a hatalmas tésztás polchoz értünk, rögtön eszembe jutott a hűtőben figyelő néhány szelet afrikai harcsa és a
Harcsaikra rántva
Van a kedvenc piacomon egy kedvenc halkereskedőm, ha arra járok nem bírom megállni, hogy ne nézzek be, hátha éppen van valami különlegesség, valami csemege, valami