A rántott bikahere kóstolás sikerein felbuzdulva elkészítettünk egy másik, nyáriasabb változatot is. A herekorongokat lisztbe forgattuk, majd ropogósra sütöttük és sült zöldségekkel tálaltuk. Hozzávalók: 1
Címke: bikatöke
Rántott bikatöke tüzes, mangós házi majonézzel
Gyermekkoromban, Békésben, a hajnalban hazatért állatorvos unokatestvérem kezében egy fura, véres alakzatokkal teli, átlátszó zacskót pillantottam meg. Mint kiderült, a zacskó tartalma malachere volt, ami fél órán