Kipróbálásra kaptunk egy sous vide kádat, egy vakuumkészüléket és egy tekercs bordázott fóliát. Amikor a futár meghozta a dobozokat, gyermeki érdeklődéssel és izgalommal bontogattuk ki
Címke: csirkemell
Csirkemell paprikamártásban, bazsalikomos zabgombóccal
Intenzívebb, különlegesebb, izgalmasabb ízekre vágytunk, mint amit egy megszokott paprikás csirkéből ki lehet hozni: a nokedlit lecseréltük ízesebb és egészségesebb zabgombócra, amit bazsalikommal bolondítottunk meg,