Kipróbálásra kaptunk egy sous vide kádat, egy vakuumkészüléket és egy tekercs bordázott fóliát. Mivel tudtuk, hogy mikor érkezik a csomag, már előző nap bevásároltunk különböző húsokból. A
Címke: gorgonzola
Gorgonzolás csirkefasírt bodzás gyümölcsökkel
A fasírt (is) az az étel, amit szinte mindenki szeret, sokaknak van jól bevált receptje, de érdemes ebbe is egy kis csavart vinni időnként. Ezúttal