Egy igazán ütős, de húsmentes levest álmodtunk meg, enyhén pirított hagymák, bab, savanyú káposzta, csiperke, laska, ördögszekérgomba, tejföl kerültek a fazékba, és bors és kakukkfű
Címke: káposzta
Sült kolbász sörös káposztával
Számomra a sült kolbászhoz a vele sült krumpli és savanyú káposzta a tökéletes köret. Gyerekkori emlékeimben is így él, a családtagok és rokonok is mindig
Csabai karaj
A csabai karaj egy igazi retró klasszikus, családi összejövetelek kedvelt étele a mai napig akár melegen, akár hidegtálon majonézes salátával. A körete nálunk pirított káposzta