Görögországi nyaralások alkalmával találkoztunk különböző ízesítésű, pácolt fetakülönlegességekkel, amiket olajjal öntöttek le, így meghosszabbítva az eltarthatóságukat. Már akkor nagyon elnyerte a tetszésünket ez a csemege.
Címke: rozmaring
Osso buco polentahasábokkal
Régóta terveztük, hogy elkészítjük, szemeztünk vele a piacon. Aztán a minap már nem voltunk képesek otthagyni. Nem bántuk meg a vásárlást, hiszen könnyen kezelhető, remek húsrész