Az állati eredetű élelmiszerek arányát fokozatosan csökkenteni szeretnénk a táplálkozásunkban. Nem kisebb elvárással, minthogy megőrizzük az ételeink élvezeti értékét, változatosságát, ízgazdagságát, emellett olcsóbban, kisebb ökológiai
Címke: tökmagolaj
Szarvasgombás csicsókakrémleves
A homoki szarvasgomba (Terfezia terfediozides) akácosokban él, közel a földfelszín alatt, néha megrepesztve a talajt. Hazánkban gyakori előfordulású, kedvező áron hozzá lehet jutni. Piacon vásároltuk