Így készíthetünk szarvas apróhúsból, melyből többnyire pörkölt vagy valamiféle ragú lesz, jóval elegánsabb fogást. A bambuszpálcikákra felfűzöm a húskockákat, elősütöm azokat borjúfaggyún. Hagymával és vörösborral
Így készíthetünk szarvas apróhúsból, melyből többnyire pörkölt vagy valamiféle ragú lesz, jóval elegánsabb fogást. A bambuszpálcikákra felfűzöm a húskockákat, elősütöm azokat borjúfaggyún. Hagymával és vörösborral