Afrikai harcsát gyakran szoktunk vásárolni, hiszen megfizethető áron hozzá lehet jutni, szálkamentes és sokoldalúan felhasználható. Amikor a filéből kivágom a szép vastag részeket, amiket remekül
Címke: zöldbab
„Tépkedős tarja” zöldbabbal és bacon chips-szel
Nagyon kedveljük a nagyobb darab húsokat zöldségágyon, hosszú időn át sütve elkészíteni. A hús így puha és szaftos lesz, ráadásul minimális munkával a húshoz tökéletesen