Ehhez a recepthez úgynevezett kacsamell belsőt használtunk. A harsogva ropogós bundaréteghez még ki nem száradt, durvára aprított kenyeret használtunk. Hozzá elkészítettünk egy végtelenül egyszerű krumplisalátát,
Címke: almapaprika
Töltött almapaprika
Az almapaprika általában savanyúság formájában kerül az asztalra, pedig igen sokoldalúan használható, hiszen remek ízű és állagú fajta, ezen kívül remekül kihasználható a gömb formája
Ecetes almapaprika, csatos üvegben
Aki szereti az enyhén csípős savanyúságokat, előszeretettel fogyaszt ecetes almapaprikát. Mi is szeretjük. Itt a szezon, a piacon utánunk hajítják a paprikaféléket, ilyenkor a legfinomabbak
Pirított paprikák télire
A piacon most igen olcsón lehet hozzájutni a különféle paprikákhoz. A húsosabb fajtákat kitűnően lehet tartósítani ezzel a módszerrel. A pirítás során felszabaduló plusz ízeket