Igazán lágy, kakaós piskóta, savanykás, krémes birslekvárral töltve, erőteljesen kakaós ízű bevonatot csorgattunk rá, arra színes szóróanyagok kerültek. Kapszliba és dobozba téve, ajándékba adtuk ezt
Címke: birs
Matchás piskótatekercs birssel gluténmentesen
Az idei birsalmalekvár igen jól sikerült, és a mennyisége is tekintélyes, így hát bátran készíthetünk olyan desszerteket is, amibe hipp-hopp belekerül egy egész üveggel. Gluténmentesen
Alma-birs lekvár, avagy alma duó egy üvegben.
Idén úgy döntöttünk, hogy kevesebb birsalma sajtot készítünk, mint szoktunk, viszont annál több birs lekvárt. A piacon nem akart lejjebb menni a birsalma ára, makacsul
Egész kacsa vele sült birsalmával, burgonyapürével
Nagyon szeretjük a kacsát, készítjük levesnek, sültnek, egyben és alkatrészenként, konfitálva vagy sous videálva. Most egyben sütöttük, illatos birsalmával megrakva, a benne sült birsalmából vágott