Mi odavagyunk a klasszikus, kolbásszal, főtt tojással, sajttal, sok tejföllel készült rakott burgonyáért, de újabban a húsfogyasztásunkat egyre jobban visszaszorítjuk. Így hát a rakott krumpli
Címke: húsmentes
Köcsögös bab – húsmentesen
Az eredeti köcsögös babot a Mohács környékén élő sokácok készítik szabad tűzön, füstölt csülök, szárazkolbász, füstölt szalonnabőr, és sertéscomb, esetleg marhalábszár hozzáadásával. Mi egy szelídített
Gomba”steak”
Mostanában egyre több olyan lehetőséget próbálunk ki, ahol kizárólag növényi eredetű alapanyagok felhasználásával tudunk intenzív, pörzsanyagokban bővelkedő ízeket varázsolni a tányérunkra, elérve vagy meghaladva a