Egy kellemesen mentolos, könnyű, légies, kakaóbab törettel megszórt habkorong úszik az étcsokoládéval készült, hűvös madártej tetején. Remek desszertként, de érdemes dupla adagot csinálni, mert forrócsokoládéként
Címke: menta
Mentás, zöldséges kuszkusz
A kuszkusz észak-afrikai eredetű tésztaféle. Önálló, húsmentes ételként és köretként is kiváló. Hagyományos módon egy ragu készítésekor keletkező ízes gőzön párolták meg, mégpedig úgy, hogy
Gyümölcsleves
Megoszlanak a vélemények arról, hogy hogyan kell elkészíteni a tökéletes gyümölcslevest. Sajnos vagy szerencsére nem kóstoltuk a világ összes gyümilevesét, így nem állíthatjuk, hogy ez