Gyakori nálunk a hirtelen felindulásból elkövetett pogácsakészítés, ez is egy ilyen alkalom volt. Tepertős, sokmagvas, krumplis, brokkolis, karfiolos, répás, fehérrépás, paszternákos, zelleres, spenótos változat is
Címke: sajt
Házi füstölt parenyica
A füstölt gomolya sajt, amit néhány héttel ezelőtt készítettünk annyira jól sikerült, hogy újabb 10 liter tej feldolgozásába vágtunk bele. Ezúttal parenyicát készítettünk. Ahhoz, hogy
Burgonyás kenyér kolbásszal és sajttal
Ezzel a kenyérrel nem lehet melléfogni. Belül puha és ízes, kívül ropogós. Tulajdonképpen a rávalót sütöttem bele, az már csak ráadás, hogy még burgonyás is.
Házi füstölt gomolya sajt
Már régóta foglalkoztatott a gondolat, hogy megpróbáljak otthon sajtot készíteni, így nagyon örültem, hogy Húsvétra sajtkultúrákat és tejoltót is kaptam M.-től. Annyira finom lett a