Gyors, kevert almás-mákos, a máktej készítésekor a szűrőzsákban maradó mákrost felhasználásával, de természetesen elkészíthető darált mákkal is. Egy must alapú, őszi gyümölcsragut készítettem mellé fügével,
Címke: füge
Gluténmentes morzsasüti fügével és vaníliával
Idén nehezen jött a nyár, a fügefánk sokat fázott, kevesebb, de jó ízű, nagy fügéket termett. Jó érett, szaftos példányokból készült ez az igazán finom
Gyümölcsös kosarak
Főztünk egy remek joghurtos, vaníliás krémet, ami szigorúan NEM helyettesíthető semmiféle pudingporból készült krémmel. Áldozzuk rá azt a néhány perccel több munkát, cserébe egy igazán
Frozen joghurt fügével és ropogós ostyával
Ez a recept nem is lehetne aktuálisabb, hiszen érik a füge a kertben, meleg van, mi más eshetne a legjobban ilyenkor, mint egy könnyű, hűsítő
Kukoricaprósza fügével
A kukoricaprószát (kukoricamálé) nagyon régóta készítik, mert egyszerű, gyors és igen tápláló. Léteznek sós és édes változatai is, ez most az utóbbi. Kicsit megtuningoltuk, hogy
Fügelekvár
Rengeteg füge termett az idén, pedig csak egyetlen fügefánk van, ebben az évben nagyon jól érezte magát a fácska, kétszer is beérlelte a édes terméseit.